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Unknown
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Vinho que provei do Peru  Esse vinho peruano trazido da terra dos Incas pela primeira vez por minha amiga Alice, entrou de surpresa no final da degustação dos 5 vinhos de Zinfandel, que fizemos uma vez na Vino & Sapore, na Granja Viana. Logo que o vinho foi servido já se ouvia comentários do tipo: "isso é velho mundo" Não deixa de ser verdade se levarmos em conta a cultura Inca. Peru velho mundo sim! Esse vinho foi produzido com uvas do Valle de ICA. No passado, nos tempos coloniais, o Peru exportava seus vinhos para a Espanha para suprir o consumo dos colonizadores. O motivo se explica nesse vinho. Vinho com aromas de frutas vermelhas no nariz, caramelo, floral, terra. Na boca é macio, elegante, parece mesmo um vinho europeu. Bom equilíbrio, encorpado e final longo. Vendo comentários em blogs na internet, constatei que os vinhos das bodegas Queirolo já conquistaram mercados internacionais. O Peru, que já é reconhecido pela sua gastronomia, pode muito bem ser conhecido pelos seus vinhos. Nota: 88/100 |
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